Kefir, doğru koşullar altında saklandığında uzun süre dayanabilen bir fermente süt ürünüdür. Ancak, sıcak ve nemli bir ortamda veya aşırı uzun bir süre boyunca saklandığında bozulabilir. Kefirin ne kadar sürede bozulacağı kullanılan malzemelere, saklama koşullarına ve üretim yöntemine bağlı olarak değişebilir. Genellikle, kefirin bozulması 1-2 hafta gibi bir sürede gerçekleşebilir. Ancak, kefirin pürüzsüz bir kıvamda olduğundan emin olmak için düzenli olarak kokusunu ve tadını kontrol etmek önemlidir. Ayrıca, kefirin bozulması genellikle hoş olmayan bir koku ve tat oluşturduğu için bozulduğu kolay bir şekilde fark edilebilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page